Unser Hof

Unser Hof ist ein kleiner Nebenerwerbsbetrieb mit 5 ha landwirtschaftlicher Nutzfläche und etwas Wald. Die eingezäunten Weiden dienen unseren Tieren als Futterquelle. Auf dem restlichen Land konservieren wir Winterfutter und betreiben etwas Ackerbau. Unsere Obstbäume liefern uns verschiedenste Früchte. Im Frühling 2026 haben wir 220 Sträucher Aronia gepflanzt. Es ist unser Ziel, unseren Betrieb vielseitig zu führen und unsere eigenen Produkte weiterzuverarbeiten. Zudem bietet unser Hof vielfältige Möglichkeiten für die optimale Entwicklung der Pflegekinder mit der Natur.

Aronia

Die Aronia ist ein Kraftpaket für die Gesundheit. Die tief violetten Beeren schmecken roh sehr herb und säuerlich, weshalb sie meist weiterverarbeitet werden. Dank ihres extrem hohen Gehalts an Antioxidantien, Vitamin C und Eisen gilt sie als echter Superfood. Ob als Saft, Sirup, gefriergetrocknet oder als Balsamico - Aronia lässt sich vielseitig in den Alltag integrieren. Die ersten Produkte sollten ab diesem Herbst im Shop erhältlich sein.

Ackerbau

Nach dem Futtermais bauen wir in der Regel ein Wintergetreide an. Wir wechseln dabei ab zwischen Urdinkel und Weizen. Ein Teil des Mehls verarbeiten wir selbst zu Backwaren und Brot. Das Mehl kann auch im Shop bezogen werden.

Obstbäume

Wir besitzen etwa 40 Säulen- und Hochstammbäume. Es handelt sich um Kirsch-, Apfel-, Pflaumen-, Mirabellen-, Zwetschen-, Quitten-, Birnen- und Aprikosenbäume. Wir bemühen uns, die Bäume zu pflegen und Nützlinge zu fördern. Durch die Weiterverarbeitung der Früchte, können wir sie in vielfältiger Weise das ganze Jahr hindurch geniessen.

Wald

Unser Wald umfasst knapp 2 ha. In erster Linie liefert er uns Brennholz um zwei Häuser zu heizen. Das Holzen und die weitere Verarbeitung ist immer wieder ein Familienprojekt, bei dem alle mithelfen. Hin und wieder können wir unser Holz auch für Bauarbeiten verwenden oder es als Nutzholz weiter verkaufen.